Wir können aus personellen Gründen momentan nur ein begrenztes Cateringangebot anbieten.
Wir suchen Köchin oder Koch -auch in Teilzeit. Bei Interesse melden Sie sich bei uns .
Anfragen unter 035876/42394 (möglichst Montag bis Donnerstag 8-15 Uhr)
- Backschwein
- Grillschwein
- gebackene Pute
- Krustenbraten
- gebackene Keule
- Sauerkraut
- Krautsalate
Wir bieten Partyservice bzw. Catering für jeden Anlass:
- Firmenjubiläen
- Vereinsfeiern
- Familienfeiern (Hochzeit, Einschulung,
Geburtstag, Richtfest) - und viele andere mehr
Unser Angebot – momentan nicht möglich
Unsere Spezialitäten:
- Grillschweine
- Backputen
- Backschwein
Warme Speisen vom hauseigenem Schwein
- Gebackene Schweinekeule
- Gebackene Rippchen
- Gebackene Bierhaxen
- Zwiebel-Bierfleisch
- Rollbraten mit verschiedenen Füllungen
- Gulasch
- Kasslervariationen überbacken mit Zwiebeln, Ananas, Würzfleisch und Käse
- Schlachtplatte
- Steakvariationen überbacken mit Zwiebeln, Ananas, Würzfleisch und Käse
- Steakpfanne mit Pilzen und Kräutersoße
- Feuerfleisch
- Schnitzel
- Hackfleischbällchen
Warme Speisen vom Rind/Wild aus der Region
- Rinderbraten in Rotweinsoße
- Rinderzunge
- Tafelspitz mit pikanter Meerrettichsoße
- Hausgemache Rinderrouladen
- Geschmorte Beinscheiben
Warme Geflügel- und Fischgerichte
- Gebackene Pute
- Putenbraten
- Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella
- Geschnetzeltes
- Lachsfilet gebacken in Sahnesoße
- Lachsfilet mediterran
Warme Beilagen
- Kroketten
- Kartoffelklöße
- Knödel
- Gebackene Kartoffelspalten
- Reis
- Bunte oder mediterrane Gemüseplatte
- Kassler-Bohnen-Röllchen
- Gebratene Rahmchampions
- Gefüllte Champions
- Aufläufe mit Gemüse, Nudeln oder Kartoffeln
Hausgemachte Suppen
- Klare Rinderbrühe mit Fleisch, Gemüse und Eierstich
- Käse-Lauch-Suppe
Kaltes Speisenangebot
- Bunte Rohkostplatte
- Hausschlachtplatte mit Hackepeter, Hausschlachtwurst und Schinken
- Pikante Käseplatte
- Kräuterschmalz nach Art des Hauses
- Kartoffelsalat, Nudelsalat
Hausgemachte Dessert
- Schokosahnemouse hell/dunkel
- Himbeertraum
Dessert
Zu viel Informationen auf einmal? Laden Sie sich unseren Flyer herunter und bleiben Sie Informiert.
